ISO 22000 FAYDALARI
ISO 22000 FAYDALARI
Bir kuruluşun, ISO 22000 belgesine sahip olmasının faydaları şu şekildedir,
- Bütün gıda zincirine kolaylıkla uygulanabilmektedir.
- FAO/WHO tarafından kabul görmüş güvenilir bir sistemdir.
- ISO 9001 gibi katle sistemlerinin devamında tamamlayıcı niteliktedir.
- Kurumun güvenli gıda üretiminde yönetim aşamalarının kolaylaştırılmasını sağlar.
- Kurum içinde ve dışında etkin bir otokontrol mekanizmasının uygulanabilmesini sağlar.
- Tüketicilerin güvenli gıda taleplerinin karşılanabilmesini sağlar.
- Tüketicilerin memnuniyetinin ve de güveninin kazanılmasını sağlar.
- Kurumun sektör içerisinde değerini sağlamlaştırmasını ve itibar kazanmasını sağlar.
- Hatalı gıda ürünlerinin üretilme riskinin azaltılmasını sağlar.
- Gıda israfı, ürün kayıpları ve maliyetin azaltılmasını sağlar.
- Üretilen ürünlerin geri toplanması riskinin azaltılmasını sağlar.
- Gıda ürünlerinin zehirlenmeleri ve zararları ile ilgili risklerin azaltılmasını sağlar.
- Yasal yönetmeliklere uygunluğun sağlanmasını sağlar.
- Resmi kurumlarca gerçekleştirilen denetimlerde karşılaşılan problemlerin en aza indirilmesini sağlar.
- Çalışan personelin hijyen ve gıda güvenliği hakkında bilinçlenmesini sağlar.
- Çalışma ortamının iyileştirilmesini sağlar.
- Kurumun uluslar arası gıda güvenliği yönetim sistemine sahip olunmasını sağlar.
- Uluslar arası düzeyde tanındığı için kurumun ihracat faaliyetlerine kolaylık sağlar.
- Belirlenen kriterlerin dışında kalan ürün düzeyindeki azalmadan dolayı meydana gelen maliyetlerin azalması ve kurumun vizyonunun korunmasını sağlar.
- Sistem yaklaşımı sayesinde risk yönetiminin hızla gerçekleştirilmesini verimli ve dinamik kontrolü sağlar.
- Gıda güvenliği konusunda bütün tüketici taleplerinin karşılanmasını sağlar.
- Ön gereklilik programlarının planlı bir şekilde yönetilmesini sağlar.
- Kurum içerisinde çalışan bütün personelin gıda güvenliği konusunda e hijyen konusunda bilgilendirilmesi ve teknik açıdan yeterliliğinin sağlanmasını sağlar.
- Tedarikçiler ve tüketiciler, denetleyiciler ve ilgili diğer taraflar ile dinamik iletişim kurulabilmesini sağlar.
- Proses kontrolünün dokümanlar ile kanıtlanmasına uygun ortam sağlar.
- Sorumluluklarını bilen profesyonel bir organizasyon hazırlanmasını sağlar.
- Hata yaparak tecrübe sahibi olmak yerine kurumu doğruya ve başarıya ulaşmayı sağlar.
- Resmi kurumların denetimlerinde karşılaşılabilecek problemlerin en aza indirilmesini sağlar.
- Etkin stok kontrolü ve doğru veri girişi yapılmasını sağlayarak, kontrolün elde tutulmasını sağlar.
- Sektör içerisinde yer alan rakipler arasındaki farkın açılmasını, öne geçmeyi sağlar.
- Geleneksel ve hiçbir şekilde geçerliliği olmayan muayene ve kontrol mekanizmalarının ortadan kaldırılmasını sağlar.